“Cibo è vita” recita lo slogan dell’imminente EXPO 2015 di Milano. Ma quale cibo e quale tipo di vita vogliamo? Oggi non basta più riempire il carrello della spesa al supermercato con prodotti contrassegnati da un ipotetico marchio bio, ma…
L’orto e la filiera corta
L’attenzione a comprare cibo sano e genuino con naturalmente un occhio al prezzo migliore, aumenta di anno in anno tanto che il valore degli acquisti direttamente dai contadini di frutta e verdura, secondo la coldiretti, è in continua ascesa. Filiera…
Come bagnare l’orto risparmiando acqua
Uno dei principali problemi per la realizzazione di un orto consiste nell’approvvigionamento dell’acqua necessaria per la crescita dei nostri ortaggi. Questa ha un costo e poi molti comuni non permettono di utilizzare quella dell’acquedotto per l’irrigazione del terreno. Sono necessari…
Il fenomeno orto
La crisi economica, la voglia di tutelare l’ambiente in cui viviamo e l’attenzione sempre maggiore ad alimentarsi in modo corretto e sano, sono le principali motivazioni che, in questi ultimi anni, hanno spinto i giovani ad avvicinarsi alla terra, dando…
Solchi nell’orto
L’organizzazione, anche nell’orto, è molto importante quindi cercate sempre di predisporre il terreno nella maniera più comoda per agevolare il lavoro nelle fasi successive. Come fare i solchi? Perché farli? Una volta trovate le risposte a queste domande non avrete problemi,…
La semina e le fasi lunari
Dopo i vari consigli sulla preparazione del terreno per l’orto, la preparazione del terreno per la semina e la semina, ora non mi resta che suggerire quando seminare. Per cominciare dovete scegliere i prodotti in base al periodo dell’anno in cui…
Come fare il compost
Il compost, chiamato anche terriccio, è il prodotto della decomposizione e dell’umidificazione di materiale organico da parte di microorganismi in particolari condizioni di ossigenazione ed equilibrio tra i vari elementi chimici. Il suo utilizzo migliora la composizione del suolo (lo…
Come utilizzare i sassi dell’orto
Durante la fase di preparazione della terreno, per renderlo più friabile e facilmente coltivabile, bisogna eliminare il maggior numero possibile di pietre. Finito di prepararlo possiamo quindi pensare a come utilizzare i sassi dell’orto che saranno ammucchiati lateralmente alla zona…
Valutazione del terreno per l’orto
La valutazione del terreno per l’orto è una breve e semplice procedura che vi permetterà di capire che tipo di terreno avete a disposizione e come migliorarlo per ottenere una buona produzione. Avrete bisogno di alcuni campioni di terra del…